Bolu atau kue bolu (bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus. Cake yang dihias dengan lapisan (icing) dari krim mentega (buttercream), fondant, atau marzipan disebut kue tart (kue tarcis).
Cake berhias (kue tart) atau tanpa hiasan digunakan sebagai makanan penutup atau hidangan istimewa resepsi pernikahan atau pesta ulang tahun. Dalam resepsi pernikahan ala Barat dan pesta ulang tahun, upacara pemotongan kue tart merupakan salah satu acara. Di Indonesia, nasi tumpeng sering menggantikan peran cake sebagai makanan istimewa dalam berbagai upacara peringatan. Acara pemotongan kue juga sering digantikan acara pemotongan tumpeng.
Cake berukuran besar dengan bentuk persegi empat atau bundar dimaksudkan untuk dipotong-potong ketika dijual atau disajikan. Kue bolu yang digulung dan berisi krim mentega atau selai disebut bolu gulung. Berbagai macam puding juga menggunakan bahan dasar potongan kue bolu yang diletakkan di dasar loyang sebelum disiram dengan agar-agar.
Original source : https://id.wikipedia.org/wiki/Bolu
Funkop |
Selvi Kitty |
Adipati |
The Taraz |
Yangseku |
Merah Delima |
Achik Spin & Siti Nordiana |
Evan Loss |
Ilux ID |
Wizzy |
Nia Daniati |
Tri Suaka |
Payung Teduh |
Samsons |
H. Ona Sutra |
Laba Laba Laba Laba adalah sebuah album kompilasi oleh penyanyi Indonesia Anggun C. Sasmi. Album ini bukan album solo Anggun dan hanya menampilkan dua lagu Anggun yaitu "Laba Laba" dan "Kucari Bayanganmu". Albu... |
|
Afgan Afgan Syahreza (lahir di Jakarta, 27 Mei 1989; umur 28 tahun) adalah Penyanyi Indonesia berdarah Minangkabau. Anak kedua dari empat bersaudara pasangan Lola Purnama dan Loyd Yahya ini merilis debut al... |
|
Atb André Tanneberger atau dikenal dengan ATB (lahir di Freiberg, Sachsen, 26 Februari 1973; umur 44 tahun merupakan seorang DJ berkebangsaan Jerman. Album pertamanya ialah Movin' Melodies dirilis pada t... |
|
Rano Karno H. Rano Karno, S.I.P (lahir di Jakarta, 8 Oktober 1960; umur 56 tahun) adalah seorang aktor, penyanyi, dan sutradara, Indonesia yang menjabat sebagai Gubernur Banten sejak 12 Agustus 2015. Sebelumnya,... |
|
Letto Letto merupakan sebuah grup musik Indonesia yang pertama kali dibentuk tahun 2004. Grup musik asal Yogyakarta ini beranggotakan Noe (Sabrang Mowo Damar Panuluh, Yogyakarta 10 Juni 1979) sebagai vokali... |
|
Vanila Vanili (Vanilla planifolia) adalah tanaman penghasil bubuk vanili yang biasa dijadikan pengharum makanan. Bubuk ini dihasilkan dari buahnya yang berbentuk polong. Tanaman vanili dikenal pertama kali o... |
|
Chatmonchy chatmonchy (, chattomonch) adalah sebuah grup musik rock khusus perempuan yang terdiri dari Eriko Hashimoto (gitar, vokal), Akiko Fukuoka (bass, chorus), dan dulunya Kumiko Takahashi (drum, chorus) ya... |
|
Boys Like Girls Boys Like Girls adalah sebuah band rock asal Massachusetts, Amerika Serikat. Dibentuk pada tahun 2005, mereka menuai mulai sukes komersial ketika merilis album pertama mereka, Boys Like Girls. Boys Li... |
1. LISA - LALISA |
2. Jamie Miller - Here's Your Perfect |
3. Kaleb J - It's Only Me (Studio Version) |
4. Sezairi - It's You |
5. dhruv - double take |
6. LISA - MONEY |
7. Madison Beer - Reckless |
8. Lyodra - Pesan Terakhir |
9. BTS - Permission to Dance |
10. Ndarboy Genk - Mendung Tanpo Udan |