Bolu atau kue bolu (bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus. Cake yang dihias dengan lapisan (icing) dari krim mentega (buttercream), fondant, atau marzipan disebut kue tart (kue tarcis).
Cake berhias (kue tart) atau tanpa hiasan digunakan sebagai makanan penutup atau hidangan istimewa resepsi pernikahan atau pesta ulang tahun. Dalam resepsi pernikahan ala Barat dan pesta ulang tahun, upacara pemotongan kue tart merupakan salah satu acara. Di Indonesia, nasi tumpeng sering menggantikan peran cake sebagai makanan istimewa dalam berbagai upacara peringatan. Acara pemotongan kue juga sering digantikan acara pemotongan tumpeng.
Cake berukuran besar dengan bentuk persegi empat atau bundar dimaksudkan untuk dipotong-potong ketika dijual atau disajikan. Kue bolu yang digulung dan berisi krim mentega atau selai disebut bolu gulung. Berbagai macam puding juga menggunakan bahan dasar potongan kue bolu yang diletakkan di dasar loyang sebelum disiram dengan agar-agar.
Original source : https://id.wikipedia.org/wiki/Bolu
Jogiest |
Melly feat. BBB |
Dko5t [indie] |
The Winner |
Agrikulture |
Dera |
NDX AKA |
Kubik |
Delon ft. Irene |
Ari Lasso |
Kangen |
Geby |
L'Arc~en~Ciel |
Delon |
Charly's Angels |
|
Mocca Mocca adalah kelompok musik indie asal Bandung. Grup ini beranggotakan Riko Prayitno (gitar), Arina Ephipania (vokal dan flute), Achmad Pratama (bass), dan Indra Massad (drum).... |
![]() |
Iwan Sebuah iwan (Bahasa Persia: eyvn, Arab: Iwan, juga dilafalkan ivan) adalah sebuah ruangan atau area berbentuk persegi empat, biasanya memiliki kubah, dengan tiga dinding, di mana satu sisinya sama s... |
![]() |
Bee Gees Bee Gees adalah grup musik yang dulunya terdiri dari tiga bersaudara: Barry, Robin, dan Maurice Gibb. Sepanjang empat puluh tahun karier mereka yang sukses di industri musik rekaman, mereka pernah men... |
![]() |
Isyana Sarasvati Isyana Sarasvati (lahir di Bandung, 2 Mei 1993; umur 24 tahun) merupakan penyanyi dan penulis lagu berkebangsaan Indonesia. Isyana merupakan lulusan dari Nanyang Academy of Fine Arts, Singapura dan Ro... |
![]() |
Misha Omar Misha Omar atau nama kelahirannya Samihah @ Aisah binti Omar ialah seorang penyanyi dan aktris berbangsa Melayu dari Malaysia yang memulakan karier rekaman seawal usia 20 tahun ketika masih menuntut d... |
![]() |
Kotak Kotak adalah wadah untuk menyimpan sesuatu. Kotak umumnya berbentuk persegi dan dibuka dengan mengangkat, menggeser atau memindahkan tutupnya. Bahan pembuat kotak bermacam-macam dari karton untuk meny... |
![]() |
Indah Dewi Pertiwi Indah Dewi Pertiwi (lahir di Kota Bogor, 30 Januari 1991; umur 23 tahun) merupakan seorang penyanyi berkebangsaan Indonesia. Dia menjadi terkenal saat menyanyikan lagu utamanya yang berjudul Baru Aku ... |
1. LISA - LALISA |
2. Jamie Miller - Here's Your Perfect |
3. Kaleb J - It's Only Me (Studio Version) |
4. Sezairi - It's You |
5. dhruv - double take |
6. LISA - MONEY |
7. Madison Beer - Reckless |
8. Lyodra - Pesan Terakhir |
9. BTS - Permission to Dance |
10. Ndarboy Genk - Mendung Tanpo Udan |