Cappuccino adalah minuman khas Italia yang dibuat dari espresso dan susu, namun referensi lain juga ada yang menyebutkan bahwa Cappuccino berawal dari biji biji kopi tentara Turki yang tertinggal setelah peperangan yang di pimpin oleh Kara Mustapha Pasha di Wina, Austria melawan tentara gabungan Polandia-Germania. Cappuccino biasanya didefinisikan sebagai 1/3 espresso, 1/3 susu yang dipanaskan dan 1/3 susu yang dikocok hingga berbusa. Definisi yang lain menyebutkan 1/3 espresso dan 2/3 mikrofoam. Cappuccino berbeda dengan latte macchiato, yang kebanyakan terdiri dari susu dan sedikit busa. ("Cappuccino kering" mengandung lebih sedikit susu.)
Di Italia cappuccino diminum hampir selalu hanya pagi-pagi untuk makan pagi. Di beberapa negara lain cappuccino diminum sepanjang hari atau setelah makan malam.
Selain espresso yang baik, unsur terpenting dalam membuat cappuccino adalah tekstur dan temperatur susu. Bila seorang barista yang terlatih baik memanaskan susu untuk cappuccino, ia harus menciptakan "microfoam" dengan memasukkan busa-busa udara yang sangat halus ke dalam susu. Hal ini membuat susu itu sangat halus dan terasa manis.
Idealnya cappuccino dibuat di sebuah cangkir kopi keramik yang mempunyai daya simpan panas yang jauh lebih baik daripada gelas atau kertas.
Di tempat-tempat tertentu, barista yang cakap menciptakan seni latte ketika menuangkan susu yang telah dipanaskan dengan tepat ke dalam espresso, sehingga menciptakan desain-desain tertentu seperti apel, hati, daun, dan rangkaian daun.
Hingga tahun 1990-an Cappuccino hanya diminum di Eropa dan beberapa kota besar di Amerika Utara, namun setelah itu cappuccino semakin mudah didapat oleh orang-orang Amerika Utara di waralaba warung kopi yang mewah, dengan suasana "Eropa" (khususnya Starbucks).
Original source : https://id.wikipedia.org/wiki/Cappuccino
Cappuccino - Pacar Rahasia views |
Charice Charmaine Clarice Relucio Pempengco (sekarang Jake Zyrus) (lahir di Cabuyao City, Laguna, Filipina, 10 Mei 1992; umur 25 tahun), dikenal dengan mononim Charice, adalah seorang penyanyi Filipina yang t... |
|
Alexa Alexa adalah grup musik beraliran power pop yang saat ini beranggotakan 3 orang, yaitu Aqi Singgih, Nur Satriatama, dan Fajar Arifan. Awalnya grup musik ini terdiri dari 5 orang, yang pada saat itu di... |
|
A Flock Of Seagulls A Flock of Seagulls (juga dikenal sebagai Flock of Seagulls) adalah grup musik pemenang British Grammy Award yang dibentuk oleh Mike Score (kibor, penyanyi) dan Ali Score (drum), dan beranggotakan Fra... |
|
Steve Vai Steve Vai (lahir: Carle Place, New York, 6 Juni 1960) adalah gitaris, penulis lagu, penyanyi dan produser yang berasal dari Amerika Serikat dan juga alumni berklee college of music.... |
|
Asonance Asonance adalah sebuah band Ceko yang didirikan pada tahun 1976... |
|
Plastik Istilah plastik mencakup produk polimerisasi sintetik atau semi-sintetik. Mereka terbentuk dari kondensasi organik atau penambahan polimer dan bisa juga terdiri dari zat lain untuk meningkatkan perfor... |
|
Prilly Latuconsina Prilly Latuconsina (lahir di Kota Tangerang, Provinsi Banten, 15 Oktober 1996; umur 20 tahun) adalah seorang aktris, presenter, personaliti televisi, dan penyanyi berkebangsaan Indonesia, asal Tangera... |
|
Mecca Mekkah atau Makkah al-Mukarramah (Arab: ) merupakan sebuah kota utama di Arab Saudi. Kota ini menjadi tujuan utama kaum muslimin dalam menunaikan ibadah haji, Di kota ini terdapat sebuah bangunan uta... |
1. LISA - LALISA |
2. Jamie Miller - Here's Your Perfect |
3. Kaleb J - It's Only Me (Studio Version) |
4. Sezairi - It's You |
5. dhruv - double take |
6. LISA - MONEY |
7. Madison Beer - Reckless |
8. Lyodra - Pesan Terakhir |
9. BTS - Permission to Dance |
10. Ndarboy Genk - Mendung Tanpo Udan |