Patty (dibaca: petti), dalam istilah bahasa Inggris di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Kanada, Afrika Selatan, Australia, dan Selandia Baru, adalah daging giling dari berbagai produk hewani atau produk alternatif dari daging yang dipipihkan dan dicetak, biasanya berbentuk bulat. Daging giling tersebut diolah, dibentuk, dimasak, dan disajikan sebagai hidangan.
Patty dapat dimakan dengan garpu dan pisau seperti makan hidangan steak contohnya Steak Salisbury, tetapi biasanya disajikan dalam semacam roti lapis atau sandwich yang disebut "burger", atau hamburger jika patty dibuat dari daging sapi. Terlepas dari disajikan atau tidak disajikan dalam sandwich, terutama di Inggris dan Irlandia, di mana istilah "patty" jarang digunakan.
Adonan daging berbentuk serupa yang tidak dibuat dari daging sapi juga dapat disebut "burger": "burger kalkun" atau "burger ikan" dapat dibuat dari daging yang dipisahkan secara mekanis. Terkadang burger dilapisi tepung roti. Patty burger vegetarian dibuat tanpa daging, biasanya dari kedelai, tetapi juga sering dari kacang lainnya dan kadang-kadang dari sayuran campuran lainnya.Di Irlandia, beberapa restoran makanan laut sering menyajikan batter burger atau burger beradonan (patty daging yang direndam dalam adonan tepung kemudian digoreng) atau burger pedas (patty gurih dibuat dengan resep daging eksklusif dan rempah-rempah). Ini disajikan dalam kantong kertas tahan panas dan dimakan dengan tangan.
Di India, patty dapat merujuk ke isian burger baik vegetarian (kentang misalnya) atau non-vegetarian (ayam, daging, dan lain-lain), atau hidangan pengganti puff pastry manis atau gurih yang merupakan makanan jalanan yang umum di banyak kota di negara tersebut.
Original source : https://id.wikipedia.org/wiki/Patty
Patty - Perjalanan views |
Flash |
Lada Band |
Slam |
Nadine Merciana |
Vivi Voletha |
Tyar |
Patriot Band |
Ardrian Feat. Vitha |
New Folder |
Paris Band |
Melindah |
Joni Agung & Double T |
Didi Astillah |
Lembajoeng |
Catter [indie] |
![]() |
Daniel Sahuleka Daniel Sahuleka (lahir di Semarang, Jawa Tengah, Indonesia, 6 Desember 1950; umur 66 tahun) adalah seorang penyanyi Belanda yang berdarah Ambon, Indonesia. Ia tinggal di Winterswijk. Bakat menyanyinya... |
![]() |
Alicia Keys Alicia Keys (lahir dengan nama Alicia Augello Cook 25 Januari 1981; umur 36 tahun) adalah penyanyi R&B dan soul berkebangsaan Amerika Serikat. Ia juga dikenal sebagai pencipta lagu, pianis, produser ... |
|
Ahmad Dhani & Chyntsari Dhani Ahmad Prasetyo (lahir di Surabaya, 26 Mei 1972; umur 45 tahun) adalah seorang musisi rock dan pengusaha berkebangsaan Indonesia. Ia merupakan pendiri dan pemimpin grup musik Dewa 19 yang merupak... |
![]() |
Anggun Anggun Cipta Sasmi (lahir di Jakarta, 29 April 1974; umur 43 tahun; lebih dikenal sebagai Anggun) adalah penyanyi Indonesia yang saat ini telah memiliki kewarganegaraan Perancis. Ia merupakan putri da... |
![]() |
Misha Omar Misha Omar atau nama kelahirannya Samihah @ Aisah binti Omar ialah seorang penyanyi dan aktris berbangsa Melayu dari Malaysia yang memulakan karier rekaman seawal usia 20 tahun ketika masih menuntut d... |
![]() |
Baron Soulmates Baron Soulmates merupakan salah satu grup musik dari Indonesia. Anggotanya kini berjumlah empat orang, yaitu Baron (gitar), Fikar (vokal), Sarah (bass), dan Jimmy (drum). Grup musik ini dibentuk pada ... |
1. LISA - LALISA |
2. Jamie Miller - Here's Your Perfect |
3. Kaleb J - It's Only Me (Studio Version) |
4. Sezairi - It's You |
5. dhruv - double take |
6. LISA - MONEY |
7. Madison Beer - Reckless |
8. Lyodra - Pesan Terakhir |
9. BTS - Permission to Dance |
10. Ndarboy Genk - Mendung Tanpo Udan |